Chi Siamo e come nasce Saporido!
Saporido nasce dall’amore per il cibo, il benessere e la vita semplice. È un luogo dove ricette, benessere e salute e sapori e saperi si incontrano con leggerezza, passione e un pizzico di allegria.
Saporido prende vita da dal desiderio di riportare in cucina la semplicità dei sapori autentici e la bellezza dei gesti quotidiani: cucinare con ingredienti di stagione e non solo, condividere un piatto e trasformare ogni momento a tavola in un’occasione di benessere e gioia
Perché “Saporido”?
Il nome Saporido nasce dall’unione tra i “sapori” e il piacere di “ridere”, perché il buon cibo e un sorriso sincero sono la ricetta perfetta per il benessere del corpo e dell’anima.
Ridere fa bene non solo all’anima, ma anche alla salute.
Una passione che nasce dalla natura
Mi chiamo Laura e sono nata nella meravigliosa Irpinia, terra di natura incontaminata, ottimo vino, sapori autentici e tradizioni che si tramandano nel tempo. Sono un’amante della cucina, dei viaggi, della musica, dello sport e della buona compagnia. Da queste passioni e dal desiderio di raccontare il cibo in tutte le sue sfumature è nato Saporido.
Credo che il cibo non sia solo nutrimento: è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi, capace di regalare piacere, convivialità e contribuire al nostro benessere fisico ed emotivo.
Clelia, le radici e la tradizione di famiglia
Dietro Saporido c’è anche Clelia, mia mamma, una presenza importante nel progetto e un legame autentico con le tradizioni della nostra terra.
La sua esperienza non nasce soltanto dalla cucina di casa. Da oltre trent’anni Clelia porta avanti la sua esperienza nella produzione di pasta artigianale Lo Conte Clelia, realizzata nel rispetto della tradizione. Cicatielli, fusilli, orecchiette e altri formati raccontano un sapere fatto di esperienza, manualità e attenzione alla lavorazione. Una tradizione che nasce in famiglia e continua ancora oggi attraverso prodotti legati alla cucina e al territorio irpino.
È anche attraverso i ricordi, i profumi, i sapori e i gesti tramandati nel tempo che Saporido trova una parte importante della sua identità: raccontare il cibo, custodirne le tradizioni e valorizzare ciò che il nostro territorio ha da offrire.
Dalla nostra storia nasce il Negozio Saporido
Con il tempo abbiamo voluto trasformare una parte di questa storia in qualcosa che potesse arrivare direttamente sulle vostre tavole. Nasce così il negozio online Saporido, uno spazio dedicato alla pasta artigianale, alle specialità del territorio e a prodotti selezionati per raccontare sapori e tradizioni dell’Irpinia.2
Accanto alla pasta Lo Conte Clelia abbiamo creato anche le nostre box degustazione Saporido, pensate per riunire prodotti e specialità in un’esperienza di gusto da vivere o regalare. Ogni box viene curata con attenzione, dalla selezione dei prodotti alla presentazione, perché anche il momento in cui viene aperta possa diventare parte dell’esperienza.
Per noi il cibo non è semplicemente qualcosa da portare a tavola: è famiglia, memoria, territorio e condivisione.
Cosa trovi su Saporido
In questo spazio vogliamo accompagnarti in un viaggio tra gusto, scoperta e benessere. Su Saporido troverai:
- Ricette stagionali e tante idee per le tue ricette, dall’antipasto al dolce.
- Idee e approfondimenti dedicati al benessere quotidiano.
- Curiosità e consigli sul cibo, sugli ingredienti, sulla natura e sullo stile di vita.
- Storie e sapori per conoscere ciò che si nasconde dietro piatti, prodotti e tradizioni.
- Consigli e percorsi dedicati ad allenamento e nutrizione e benessere mentale, con il contributo di professionisti.
L’obiettivo è imparare a stare bene senza rinunciare al piacere della tavola, trovando un equilibrio tra gusto, alimentazione, movimento e benessere.
La nostra missione
Saporido nasce per raccontare un modo di vivere il cibo fatto di piacere, curiosità, equilibrio e condivisione. Vogliamo aiutarti a scoprire nuove ricette, conoscere meglio ciò che porti a tavola, riscoprire storie e tradizioni e trovare spunti utili per prenderti cura del tuo benessere. Oggi questo viaggio continua anche attraverso il nostro negozio online, portando una parte delle nostre radici e dei nostri sapori direttamente a casa tua.
Mangia Bene Vivi Meglio Sorridi Sempre
Saporido
